日本美食眾多，今晚要吃什麼呢？就吃日本銷量冠軍的Pizza-la披薩！

為什麼芳草碧連天，卻要選擇如此印象中廉價單調的速食呢？只因為Pizza-la的業績實在驚人，世界連鎖的必勝客、達美樂都遠遠不是對手；加上廣告強力放送，身為清貧庶民的大王，當然要嘗試看看。

  

Pizza-la創業至今近30年，在成為披薩店面數最多、銷量最高的霸王之後，單一食材的披薩已經不是當今銷售的主力，現在流行的是「精」與「廣」。精者，在起司品質上努力跨越一般人對披薩廉價起司的印象，使用マスカルポーネ（馬斯卡邦尼奶酪）此等講究新鮮的食材。而廣者，就是今天我們家的晚餐，クォーター披薩（四等份披薩）。

如果一次能吃到四種披薩，又不用買一堆披薩該多好？一塊披薩上劃分成四等份，各放上不同配料，這就是最受小家庭歡迎的四等份披薩。我們今天點的是「よくばり（貪慾）」四等份披薩，包含了酸甜口味的大塊雞肉淋上塔塔醬；切達起司鋪在培根與火腿上；最受女性歡迎的明太子烤麻糬與馬鈴薯（也是我覺得最好吃的）；以及pizza-la的長銷款美乃滋燴鮮蝦。一次就能吃到四種受歡迎口味，果真是滿足嘗鮮慾望的貪慾四等份披薩！

 

 
Pizza-la有趣之處，還有只要是可識別的地址，就算不是住家也可以送。體育館、電影院都可以送，還有過準備坐長程新幹線的客人，指名送到地鐵站月台上，這樣Pizza-la也是可以送的！當然我們今天住的旅館，也是難不倒Pizza-la的。

只要你先確定旅館櫃台，願意在披薩到時通知你，就可以進行從Pizza-la網頁上下訂（旅館不願意就不要難為人家啦拜託！），填入旅館的地址（包含郵遞區號與電話等），大約三十分鐘後就會送到。我早早便在大廳等候，送來時旁邊還有一團關西辣妹團旅客，她們看到Pizza-la竟然送到旅館來，連聲驚呼「すげー（要死了怎麼這麼美）」「マジで（真的假的我看了都快升天了）」，其實連我也有點驚訝，就這樣一手交錢一手交貨，如此簡單，拿著熱騰騰的披薩上樓吃嘍！

一吃之後，Pizza-la果然名不虛傳，餅皮就讓台灣人大開眼界，預設的義大利餅皮（也就是台灣人熟知的拿坡里厚餅皮）裡都是滿滿的起司。可不像台灣的芝心餅皮，吃完邊邊的起司還有一圈麵包皮，Pizza-la的起司可是佈滿餅皮內層，吃起來與其說是吃麵包，不如說是吃著披著麵皮的起司餅。而除了義大利餅皮，還有超薄餅皮（所謂的羅馬披薩）以及類似芝心披薩的僅有邊邊包起司的薄披薩。

 

 
除了餅皮不簡單，Pizza-la現在許多披薩都號稱「具たくさん（料超多）」，什麼叫料多呢？就是食材一路從圓心舖到邊邊去，根本沒有不沾手的可能！我甚至得把單片披薩從邊邊對折到中心去，捲起來吃，才能避免料從餅皮上滾落下來。比起來有些披薩店的餅皮上大概只鋪滿了七成的材料，從中心角吃了超過一半，剩下的外圍就僅剩一片遼闊的荒野，等著無意義的填滿你的胃與吸乾口中的水分，如此絕望！

大份Pizza-la披薩大多在三四千日圓左右，比台灣的披薩價格略高，但仍然建議大家有機會到日本的話，也未必要在夜晚的繁華街上尋覓排隊美食，在旅館裡只要一通電話或上上網，就能享受熱騰騰到家的豐滿饗宴–Pizza-la披薩！